Willkommen bei holz&biene!
Seit 2019 stelle ich mit großer Leidenschaft naturbelassenen Honig her. Das Handwerk habe ich von meinem Vater erlernt. Unser Bienenstand befindet sich momentan im Luftkurort Wüstenrot, wo die Bienen in einer besonders naturnahen Umgebung leben können. Ein kleines Unternehmen zu gründen, welches hochwertige Produkte im Einklang mit der Natur und dem Rhythmus der Jahreszeiten anbietet, war mir ein besonderes Anliegen. Im Frühling und Sommer widme ich mich der Pflege unserer Bienen, im Winter gieße ich Bienenwachskerzen aus unserem eigenen Wachskreislauf. Ergänzend stelle ich Kerzenhalter aus regionalen Hölzern und Beton her.
Lassen Sie sich von der Vielfalt meiner Honigsorten und Kerzen sowie meines Holzdesigns begeistern – viel Spaß beim Stöbern!
Ihre Karen Merkle
Im August beginnen wir damit die Bienenvölker auf ihre Winterpause vorzubereiten. Sind die Völker gesund und stark? Mithilfe der Fütterung können sich die Bienen ihre Ressourcen für den Winter sichern.
Meine Aufgabe im Winter besteht darin mich dem eigenen Wachskreislauf zu widmen: Mittelwände für den Wabenbau der Bienen selbst anfertigen und Kerzen gießen. So sichere ich die höchste Qualität des Wachses für meine Kunden.
Im Frühjahr bereite ich die Bienenvölker auf ihre Sammlung von Nektar und Pollen vor: Das Brutnest wird gepflegt und die Durchsicht der Völker findet in regelmäßigen Abständen statt. Die Nektarsammlung kann beginnen!
Der Höhepunkt im Bienenjahr ist die Honigernte im Früh- und Spätsommer! Wir entdeckeln und schleudern die Waben und füllen den Honig in Gläser ab. Dabei stehen Hygiene und Qualität bei uns an oberster Stelle!
Meine personalisierten Etiketten sind die perfekte Idee für einzigartige Firmengeschenke zu Weihnachten, Events oder als individuelles, privates Souvenir für Freunde. Die Etiketten lassen sich nach Ihren Wünschen gestalten, ob mit Ihrem Firmenlogo oder einer persönlichen Botschaft. So verleihen Sie jedem Honigglas eine besondere Note, die garantiert in Erinnerung bleibt. Ich freue mich auf Ihre Anfrage!
Meine Produkte im harmonischen Holz- und Betondesign verbinden natürliche Ästhetik mit zeitlosem Stil. Jedes Produkt stellen wir sorgfältig mit hochwertigen Hölzern der Kirsche und Douglasie her. Die einzigartige Maserung verleiht jedem Kerzenhalter einen individuellen Charakter. Sie können die unterschiedlichen Kerzenhalter aus Holz, Beton oder Holzbeton in den verschiedenen Größen gerne individuell zusammenstellen, so dass sie sich zusammen mit unseren Stabkerzen und Teelichtern optimal zu holz&biene ergänzen und die Schönheit der Natur direkt in Ihr Zuhause bringen!
Meine handgefertigten 100% reinen Bienenwachskerzen bringen natürliche Wärme und sanftes Licht in ihr Zuhause! Das Bienenwachs verleiht den Kerzen nicht nur eine wunderschöne, goldene Farbe, sondern sorgt auch für einen angenehmen natürlichen Duft. Wir stellen alle Kerzen mit höchster Sorgfalt her und ziehen zum Beispiel unsere Stabkerzen selbst. Diese ergänzen sich optimal mit unseren Holzdesign Kerzenhaltern. Damit die Kerzen besonders lange und schön brennen, verwenden wir Dochte aus Naturmaterialien wie Baumwolle oder Hanf – dafür können Sie den Docht der Kerzen einfach mit der Schere kürzen.
Liebe Frau Merkle,
das hat ja toll geklappt mit dem Honig! Natürlich habe ich den Honig sofort probiert, sehr lecker 😋
Meine Oma hat immer gesagt, dass Honig aus der Umgebung, in der man lebt, besonders gesund sei! Wie Medizin!
Liebe Grüße vom Bismarckplatz.
Der Honig war sehr lecker, etwas ganz Besonderes - vielen Dank! Ein Glas geht jetzt nach Berlin! 🙂
Seit ich den Waldhonig von holz&biene probiert habe, schmecken mir die Honigbrote noch besser!
Ich esse nun ein Glas Honig pro Woche - immer andere Sorten! Vielen Dank!
Du hast mich zum Honigesser gemacht😇 😇 😇 😋 😋 😋 sooooo lecker dein Honig!
